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可茵山可可莊園休閒農場

營業時間:週一至週日9:00-18:30

電       話:08-781-0569

地       址:屏東縣萬巒鄉萬和村復興路2-55號

 

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一進入園區就能看到真實的可可豆,聞到烘焙的可可豆香,

這些都是你在它家巧克力專賣店所無看到及聽到和體驗到唷。

 

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想吃到好吃的巧克力就需要經歷一串的工序

曝曬→發酵→烘培→脫殼→研磨.....

小魚想想就覺得麻煩,我還是買現成的好了

 

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話說小魚其實來過可可莊園3-4次,但每次看到可可果都還是他跟木瓜超像,不知道

大家是不是跟小魚有同感

 

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想要好好的認識可可,園區也有提供免費的導覽,導覽時間(如下圖↓)

喜歡花花草草的人也可買可可樹苗回家栽種喔~~

 

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室外用餐區

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可可樹

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小魚來的季節並不是結果期,所以附上之前拍的照片給大家欣賞一下

本來小魚以為結果的狀態應該會跟木瓜一樣,沒想到她是長在樹幹上的!!

大家有看到樹幹上坑坑疤疤的地方就是結果後的痕跡........

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小魚在園區走著走著眼球突然被這不知名的植物給吸引了.............

經詢問才知道他的名字: 棋盤腳樹 又稱魔鬼樹

而且經由解說才知道棋盤腳大多長在恆春墾丁一帶,

而且想要看到開花、結果是一件不容易的事情

因為授粉成功率不高。

右圖開花成功授粉後結出的果實,但它不是拿來吃的喔!!  裡面是種子啦~~

 

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小魚這次來發現販賣部有新商品!!

多了窯烤披薩、可可油拌飯、巧克力薯條....

真是太可惜,小魚都吃飽了說........

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所以小魚最後還是點了每次來必點的100%巧克力冰淇淋 /120

小魚大推!! 香濃的巧克力不甜不膩會讓人一口接著一口停不下來,連小胖我都捨不得分她吃

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雖然是自製商品,但對於產品的標示可是一點都不含糊喔!!

另外還有販售可可油,可用來滋潤肌膚、也可以拿來拌飯、或加入飲品使其香氣增加..........

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在園區用完餐之後要請大家發揮公德心自行分類丟到垃圾桶喔~~

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室內用餐區→小魚又有新發現囉

一整個牆面上都是咖啡豆+煮咖啡的器材

 

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每瓶咖啡豆都有標明產地、海拔

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在咖啡豆的櫃子一旁還會有一張表,標示詳細的產地、莊園、風味

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也有提供現場烘豆的服務喔!!

 

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緊連著室內用餐區的是禮品販賣部

 

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除了一些加工品之外,也有手工巧克力喔!!

 

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離開可可莊園之後小魚就要朝萬巒3D彩繪橋出發囉~~

(從豬腳街往五溝水的方向,一路上都會有指標萬巒吊橋→)

※對路不熟的人來說,估先生是個好幫手,只要在估狗地圖上輸入萬巒吊橋就能夠導航囉~~

老實說小魚真心覺得好偏遠,周邊其實都沒有任何規劃

現在去真的就只是能看吊橋...............

 

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小魚去的當天人潮算多,也不能好好拍照、欣賞

讓小魚覺得可惜的是,周邊規劃不夠完整

而且彩繪圖也沒有好好保養,以至於現場看的時候3D立體感不足

退色退的超明顯..........有點給他失望,所以小魚只走了一半就往回走

 

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上圖↑算是小魚覺得效果比較好一點的兩張

小魚以為現場看到的效果會如下圖↓

說實在的是屏東天氣太好、太陽太大,但是地方如果想要以此發展光觀會帶動人潮,

可能要多花點心思在周邊規劃+保養上面,這樣效果才不會大大打折....

 

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