小魚對獅子林的印象不多,只隱約知道它的前身是做西餐的.......
聽說之前做西餐的時候生意不錯,不過隨著相似的餐館一家家地冒出,小魚想客源也
是不斷的流失吧!! 所以才會轉型做飲茶,畢竟潮州好像還沒有類似的餐飲服務
※一切只是小魚的猜想........
訂位專線:08-789-6262
營業時間:11:00~22:00
(午餐am11:00~pm2:00、晚餐pm5:00~pm9:00)
地址: 屏東縣潮州鎮民權路2-1號
一進門感覺乾淨明亮感覺挺舒服的......
如果是要聚餐人數眾多又想吃得自在,可選在訂位的時候詢問看看包廂 ↓
飲茶必備的香片茶,小胖說嗯~~~~~~~~~還不錯喔!! 有茶香又不會太濃
※臭小孩你會不會嘴太刁阿!!
乾燒蟹肉伊麵/150
口味算是清爽,不會有過濃的醬汁味,但是鹽淡適中,伊麵不會過軟爛也不會有奇怪的味道
小魚個人是覺得算不錯吃
飯後大胖碎念說: 唉!! 他的意麵不好吃,口感還是傳統的好.......
企鵝曰: 此伊麵非比意麵.......
大胖突然驚醒: 早說嘛!! 所以她不是意麵喔!!
金沙高山菜/90
小胖點的,小胖說我沒有很餓......
那小胖我問妳喔~~你沒有很餓那還一個人吃掉一半
小胖: 人家人家覺得好吃....(順便奉上諂媚的笑容)
真的不能怪小胖,是這道太誘人!!
金沙的香氣足而且沒有腥味,搭配上甜味十足的高麗菜下意識就想喊白飯來一碗吧!!!
※金沙=鹽蛋黃
韭黃鮮蝦腸粉/176
沾上醬味道不錯,蝦仁飽滿有彈性,很好入口,對小魚來說吃飲茶是必點的一道
不過美中不足的是粉皮有點厚
綠筍鮮蝦餃/98
豆沙芝麻球/58
表皮酥脆不油膩,豆沙不會過甜.....(小魚不吃紅豆無法過多解釋)
金屋藏嬌/65
小魚看到菜名的時候馬上被引起興趣,詢問之下才知道原來就是「奶黃球」
吃得時候真的要很注意,因為都是現點現做,所以上桌的時候都是熱騰騰..
一個不注意一口咬下還會被奶黃醬的熱情給灼傷了
杏香海鮮筒/78
這是小魚最期待的一道,卻也是最失望的一道,可能期待太高所以才會覺得失望吧!!
海鮮筒內餡使用蝦仁+鳳梨+醬汁
其實對小魚一家來說問題就出在鳳梨!! 因為使用的是罐頭鳳梨導致整個很膩口又死甜
吃第一口的時候覺得還好,只覺得鹽甜鹽甜(台)...之後就不行了
香芒鮮奶酪、藍莓鮮奶酪/68
小魚看到奶酪上桌的時候都傻了!!
不為其他的,只為......他為什麼那麼大碗!!
本來以為會是小小一碗,結果是我以為的分量在多出一半..........
鮮奶酪香滑軟嫩搭配上果醬,果然是小孩還得心頭好啊!!
芋香西米露/58
好喝!! 芋頭原始的香氣有被保留,還吃的到芋頭的細小纖維,甜味不搶芋頭的風采
有酌收一成服務費,不過小魚給的心甘情願,因為實在是店家的服務態度太親切又好
而且當天小魚用餐的時間真的不算早,晚上8點多才剛到現場用餐,本來很猶豫
但是接待人員非常主動地來詢問是否要用餐.............所以小魚就給他進門囉!!
小魚覺得潮州好吃的東西很多,尤其是傳統小吃
但是偶而來嘗試一下新口味也是不錯的選擇
※話說小魚啊!! 你怎麼又亂跑了!!
人家是去參加烤肉,不過參加了才發現原來8大遊樂園可以自己帶時才進去烤肉
場地方便又適合一家大小,所以要不要改天跟我一起去啊!!..........